Top จ่ามงกุฏ 2022

You are viewing this post: Top จ่ามงกุฏ 2022

คุณกำลังดูกระทู้ จ่ามงกุฏ

จ่ามงกุฎ – วิกิพีเดีย ล่าสุด

จ่ามงกุฎ เป็นชื่อขนมไทยชนิดหนึ่ง มีลักษณะคล้ายกะละแมสีขาว ไม่ใส่สี ทำจากแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งข้าวเหนียวนวดผสมกับแป้งถั่วเขียว นำไปกวนกับ …

+ ดูบทความโดยละเอียดที่นี่

จ่ามงกุฎ ดาราทอง Update New จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

วิธีทำขนมจ่ามงกุฎ ดาราทอง\nส่วนผสมแบ่งออกเป็น 3 ส่วน \n1. ส่วนกลีบดอก\n-เมล็ดแตงโมดิบ\n- น้ำเชื่อม (น้ำเปล่า 50 ml.+ น้ำตาล 1 ถ้วยตวง)\n2. ตัวฐานขนม\n- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 กรัม\n- ไข่แดง 1 ฟอง\n- น้ำเปล่า 40 ml\n3. ตัวขนมทองเอก\n – กะทิ 180 ml.\n- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม\n- น้ำตาลทราย 150 กรัม\n- ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 7 ฟอง \n- ทองคำเปลว 2 แผ่น \n- กลิ่นมะลิ\n- สีเหลือง(ไม่ใส่ก็ได้ )

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New 2022  จ่ามงกุฎ ดาราทอง
จ่ามงกุฎ ดาราทอง จ่ามงกุฏ Update

วิธีทำ “จ่ามงกุฏ” เมนูขนมไทยโบราณ ที่หลายคนมักเข้าใจผิด … Update 2022

30/06/2019 · วันนี้จะมาชวนทำขนม “จ่ามงกุฏ” เมนูขนมไทยโบราณหาทานยาก รสชาติอร่อย หวาน หอม ที่หลายคนมักจำสับสนกับ “ดาราทอง” – Wongnai

+ ดูรายละเอียดที่นี่

จ่ามงกุฎ (ขนมไทย) 2022 New จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

อัพเดทใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

จ่ามงกุฎ (ขนมไทย)\n\nอีกหนึ่งขนมไทยที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก เนื่องจากขั้นตอนและการทำที่ใช้เวลานาน โดยส่วนผสมหลักของตัวขนม จะคล้ายๆ ขนมทองเอก ซึ่งประกอบไปด้วย แป้งสาลั ไข่ไก่ น้ำตาลและกะทิ แล้วตกแต่งด้วยเม็ดแตงโมที่ชุบน้ำตาลโดยรอบให้เป็นรูปมงกุฏ ในบางครั้งจะมีการประดับทองคำเปลวที่ทานได้ลงไปด้วย ในสมับโบราณจัดเป็นขนมมงคลและนิยมจัดเป็นเครื่องเสวยในราชสำนัก \n\nhttp://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?viewid=1612\n\nIngredient and How to cook, Please visit our English website.\n\nhttp://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=1254\n\nวัตถุดิบจ่ามงกุฎ (ขนมไทย)\n\nระยะเวลา 6-7 ชม.\nประมาณ 20-25 ชิ้น\n\nเม็ดแตง \n1. เม็ดแตงโมแกะ \n2. น้ำตาลทราย 1 ถ้วย\n3. น้ำ 1/4 ถ้วย\n\nตัวมงกุฎ (ทองเอก) \n4. แป้งสาลี บัวแดง 1/2 ถ้วย\n5. ไข่ไก่ (แยกเอาไข่แดง + กะทิ 1/2 ถ้วย คนให้เข้ากัน) 6 ฟอง\n6. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย\n7. กะทิ (กะทิกล่อง 3/4 ถ้วย + น้ำ 1 ถ้วย) 1 ถ้วย\n\nฐานมงกุฎ (กวน) \n8. แป้งสาลี 1/2 ถ้วย\n9. ไข่ไก่ (แยกไข่แดง) 1 ฟอง\n10. น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ\n11. น้ำเชื่อม (กาว) ถ้วยตะไล\n\nอุปกรณ์ที่ใช้\n\nกระทะทอง\n\nวิธีทำจ่ามงกุฎ (ขนมไทย)\n\n1. เม็ดแตง \n1.1 น้ำเชื่อม – หม้อใส่น้ำกับน้ำตาล คนเล็กน้อย ตั้งไฟให้เดือดประมาณ 5 นาที (ไม่คน) ใส่ชาม (ที่เอามือจุ่มได้) พักไว้พออุ่น\n1.2 ติดเตาถ่าน 2-3 ก้อน หรือเตาแก๊สต้อง ใช้ไฟอ่อนสุด – กะทะทองใส่เม็ดแตง ตั้งไฟ ใช้มือกวาดไปมา คั่วเม็ดแตงให้สุก ประมาณ 30 นาที (ถ้าใช้ไฟแรง เม็ดแตงจะพองแตก หรือไหม้ได้)\n1.3 ปลายนิ้วจุ่มในน้ำเชื่อมพอเคลือบนิ้ว (ถ้าน้ำเชื่อมชุ่มไปสะบัดออก เพราะจะทำให้เป็นการเคลือบน้ำตาลเมด็แตง) กวาดไปมากับเม็ดแตงในกะทะ อีกมือจับกะทะประคองให้ตั้งเอียงไว้ คอยสังเกตดูถ้าเม็ดแตงแห้ง เอามือจุ่มน้ำเชื่อม กวาดเม็ดแตง ถ้ากระทะร้อนเกินไปจนมือเราทนไม่ได้ กลับกะทะอีกด้าน (เปลี่ยนด้าน และเมื่อก้นกะทะเลอะมีเศษน้ำตาลเกาะ ใช้ผ้าชุ่มน้ำหมาดๆ เช็ดให้แห้ง เช็ดให้สะอาดทั่วกระทะ เพราะก้นกระทะสะอาด กระทะจะลื่น ทำให้กวาดเม็ดแตงได้) แต่มือก็ยังกวาดไปมาต่อไป ทำต่อไปเรื่อย ๆ แบบนี้ซ้ำไปซ้ำมา ใช้เวลากวาดเม็ดแตงจนขึ้นหนามใช้เวลาประมาณ 2 1/2 – 3 ชม. (ถ้านานเกินหนามอาจหักหมด) เก็บเม็ดแตงใส่ถุงไว้ ส่วนน้ำเชื่อมเก็บไว้เพื่อใช้เป็นกาวในการประกอบขนม\n2. ตัวมงกุฎ (ทองเอก)\n2.1 อ่างใส่แป้งสาลี น้ำตาล กะทิ1/2 ถ้วย (ค่อยๆ ใส่) ใช้พายยางคนให้เข้ากัน ให้น้ำตาลละลาย ใส่ไข่แดงที่ผสมในกะทิ 1/2 ถ้วย คนให้เข้ากัน กรองด้วยผ้าข้าวบางเทใส่กะทะทอง คนก่อนขึ้นตั้งไฟทุกครั้ง (ส่วนผสมนอนก้น) ใช้ไฟอ่อนที่สุด กวนช้าๆ เป็นวงกลม พอส่วนผสมเริ่มข้นขึ้น กวนแบบชักขึ้นลงไปมาช้าๆ (ไม่กระชาก เพราะจะทำให้แตกมัน) \n2.2 การกวนขนม – ใช้มือแต่ข้างกะทะทองเพื่อตรวจดูอุณหภูมิ ถ้าร้อนเกินมือจับได้ ยกลงวางบนถาดที่มีผ้าเปียกน้ำ กวนขนมต่อไป จนรู้สึกว่ากะทะเริ่มเย็นตัวลง ยกขึ้นตั้งไฟใหม่ ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ ใช้เวลากวนประมาณ 1 1/2ชม ดูแป้งข้นเหนียว ยกลงจากเตาพักไว้ (แป้งที่เหลือใช้จากการทำจ่ามงกุฎ นำไปอัดในพิมพ์ทองเอกได้ (แป้งเหมือนกัน)\n3. ฐานมงกุฎ – อ่างใส่แป้งสาลี (ไข่แดงที่คนผสมกับน้ำ) ค่อยๆ ใส่ทีละนิด ดูอย่าให้เหลวเกินไป (ถ้าเหลวเติมแป้งเพิ่ม) นวดเคล้าพอเป็นก้อน คลึงบนไม้กระดานให้เป็นแผ่นหนา 0.1 ซม. ใช้พิมพ์กด วางใส่ในก้นถ้วยตะไล ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะให้เป็นรู นำเข้าอบ (350องศา) ดูให้เหลืองกรอบ\n4. การประกอบขนม – ฐาน (ถาด)ที่อบสุกแล้ว นำเม็ดแตงโมขนาดเท่าๆกัน (ที่กวาดหนามแล้ว) ติดรอบฐานด้วยน้ำเชื่อม (6-7 เม็ด ถาดเล็ก 8-9เม็ด) ทิ้งให้แห้ง ตัวมงกุฎ (แป้งทองเอกที่กวนไว้) ปั้นเป็นก้อนกลม กะขนาดพอวางบนฐาน ใช้สันมีดคว้านบั้ง (เหมือนสัญลักษณ์ดอกจันทร์) ทำให้เป็น 6 กลีบ ปั้นแป้งอีกส่วนเป็นวงกลมเล็กติดตรงกลางเป็นยอด (ถ้าไม่ติดใช้น้ำมันทาเล็กน้อย) ใช้ปลายมีดเขี่ยทองคำเปลว ติดตรงกลางส่วนยอดอีกที วางใส่จาน นำไปอบควันเทียนในรังถึง

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New  จ่ามงกุฎ (ขนมไทย)
จ่ามงกุฎ (ขนมไทย) จ่ามงกุฏ 2022

จ่ามงกุฏ Kanom Jamongkut – Google Search Update 2022

Put in a bowl and set aside. 1.2 Set the fire or use low heat on stove. Add red lotus in a pan and swept back and forth by hand. Roast until cook about 30 minutes. 2. Thong Ek. 2.1 Put wheat flour, sugar, 1/2 cup coconut milk and stir together until sugar dissolve. Put egg yolk (which already mixed with 1/2 cup coconut milk) and stir to combine …

+ ดูเพิ่มเติมที่นี่

สำรับคุณพระช่วย l จ่ามงกุฎ Update จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

สำรับคุณพระช่วยมาเรียนรู้วิธีทำ ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน วิธีทำที่ไม่ยากอย่างที่คิดกับสำรับขนมจ่ามงกุฎ\rวิธีการทำจะง่ายยากแค่ไหน มาติดตามชมกันได้เลยขอรับ\r\n\nอาหารอร่อยสูตรโบราณ อิ่มหน่ำสำราญไปกับสำรับคุณพระช่วย อยากเรียนเมนูอะไร สามารถเสนอเข้ามาได้ที่ https://www.facebook.com/kunpratv หรือคอมเม้นต์ไว้ด้านล่างใต้คลิปนี้ได้กันเลย\r\n\nฝากติดตาม ติชมรายการด้วยนะขอรับ

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New 2022  สำรับคุณพระช่วย l จ่ามงกุฎ
สำรับคุณพระช่วย l จ่ามงกุฎ จ่ามงกุฏ 2022

จ่ามงกุฏ กาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน เห่ชมเครื่องหวาน- PaPaMenu New

จ่ามงกุฏ. ส่วนผสม. ไข่ไก่ใช้แต่ไข่แดง 6 ฟอง; กะทิ 1 ถ้วย; น้ำตาลทราย 1 ถ้วย; แป้งสาลี 1 ถ้วย; ทองคำเปลวตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

ขนมจ่ามงกุฎ ใบเตย (ขนมไทย ) Glutinous Rice Flour , Pandan by ครัวสุขใจ Update จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

อนุรักษณ์ขนมไทย. วันนี้ครัวสุขใจขอนำเสนอเมนูขนมหวาน. คือ ขนมจ่ามงกุฎ เป็นขนมไทย ที่หอมอร่อย หลังตากแดด หรือวางไว้ขนมแห้งกรอบ หอม และหวานกำลังดีค่ะ นิยมทานกับ เม็ดแตงโมคั่ว หรือ ถั่วลิสง 🥜\nคั่วให้หอม เก็บไว้ได้นานหลายวันใบตองอาจแห้ง แต่ขนมยังอร่อยค่ะ\n\nส่วนผสม:ส่วนที่1\n\nหัวกะทิ. 1 ถ้วยตวง\nใบเตยหั่นชิ้นเล็ก. 5-6ใบ\nแป้งข้าวเหนียว. 1 ถ้วยตวง\n\n ส่วนที่2:\nหัวกะทิ. 2 ถ้วยตวง\nน้ำตาลทราย. 2 ถ้วยตวง\n การเคี่ยวกะทิใช้ไฟกลางค่อนอ่อน เคี่ยวให้น้ำตาลละลาย และเทแป้งที่ผสมกะทิใบเตยลงไป คนไปเรื่อยๆจนกระทั่งขนมร่อนจากกระทะ พักไว้ให้เย็น แล้วนำมาห่อขนม วางด้วยเม็ดแตงคั่วหรือ ถั่วลิสงคั่ว เมื่อเสร็จแล้วเสริฟได้เลยค่ะ ขนมจะเหนียวหนึบอร่อย กรือจะนำไปตากแดด หรือวางไว้ ขนมจะแห้งกรอบนอก นุ่มในค่ะ\n\n\nการเตรียมใบตอง:\nใบตองกล้วยตานี. 4-5 ใบ\nไม้สำหรับกลัดใบตองห่อขนม\n ถั่วลิลงคั่ว\nเม็ดแตงโมคั่ว\n นำใบตองกล้วยตานี ล้างทำความสะอาด เช็ดให้แห้ง นำมาย่างไฟให้ใบตองมีความมันวาวสวย และมีความหอม แล้วนะไปตากแดด 1-2 วัน จากนั้น นำใบตองที่ได้มาฉีก \u0026 ตัด ตามขนาดที่ต้องการ \nแล้วนำใบตองมารีด ให้ใบตองมีความเงา สวยงาม นำไปห่อขนมได้เลยค่ะ\n\nขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ\nฝากกดไลท์ กดแชร์ กดติดตามเพื่อจะไม่พลาดคลิปเมนู ใหม่ๆนะคะ\n\n\n❤️❤️❤️❤️❤️\n\n\n\n••••••

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  2022 Update  ขนมจ่ามงกุฎ ใบเตย (ขนมไทย ) Glutinous Rice Flour , Pandan by ครัวสุขใจ
ขนมจ่ามงกุฎ ใบเตย (ขนมไทย ) Glutinous Rice Flour , Pandan by ครัวสุขใจ จ่ามงกุฏ New 2022

วิธีทำขนมจ่ามงกุฏ – วิธี และ เคล็ดลับ ในทุกๆเรื่อง ที่จะ … 2022 New

วิธีประกอบ. ๑. หยิบแป้งรอง (๓) ทาด้วยน้ำเชื่อม (๔) บางๆ นำลูกกวาดเมล็ดแตง (๒) เรียงรอบแป้งที่ปั้นไว้แล้ว (๑) ข้างบนกดเบาๆ เพื่อให้ …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี 24 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย 2022 Update จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

อัพเดทใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี 24 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย\n\nติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง\nวิธีการแก้ท้องผูก 23 ธ.ค.57 (1/2) ครัวคุณต๋อย\nhttp://youtu.be/-lLuGQyKH3s\n\nรายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3\n\nกด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่ \nyoutube : http://bit.ly/QKaFhL\nfacebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi\ngoogle plus:http://bit.ly/Pz18Jv

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New Update  ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี 24 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขนมจ่ามงกุฎ กลุ่มอนุรักษ์ขนมไทยในวรรณคดี 24 ธ.ค.57 (2/2) ครัวคุณต๋อย จ่ามงกุฏ 2022

ขนมไทยโบราณ: *ขนมไทยโบราณ ขนมจ่ามงกุฏ New

น้ำดอกมะลิ 1 ถ้วย. ทองคำเปลวแท้ 2 แผ่น. เรามาดูวิธีการทำขนมจ่ามงกุฏกันนะคะ. 1.น้ำกระทะทองเหลืองตั้งไฟจากนั้นนำน้ำลอยดอกมะลิ …

+ ดูเพิ่มเติมที่นี่

ขนมจ่ามงกุฎ Khanom Ja mong got New Update จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

#ขนมไทยโบราณ#สูตรโบราณหาทานยาก#Thaidessert\n\n \nสำหรับขนมจ่ามงกุฎเป็นสูตรที่ดัดแปลงมาจากสูตรของ แม่ครัวหัวป่าห์ \n -แป้งข้าวเหนียว 1ส่วน\n-น้ำตาลทราย 3ส่วน\n-หัวกะทิ 3ส่วน\n ❤ส่วนผสม/Ingredient❤\n-แป้งข้าวเหนียว300g/Glutinous rice flour\n-หัวกะทิ 900 g/Coconut milk\n-น้ำใบเตย 300ml/Pandan juice\n-น้ำลอยดอกมะลิ 400ml/Jusmine water\n\n***วำหนับน้ำลอยดอกมะลิถ้าไม่มี ใช้น้ำเปล่าแทนได้ค่ะ แต่จะไม่ได้กลิ่นหอม หรือจะใช้กลิ่นมะลิหยดใส่น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ\n***สำหรับใบตองถ้าใครมีใบตองกล้วยตานีจะดีมากๆเลยค่ะ หรือใครจะใช้เป็นใบจากก็ถูกต้องตามสูตรโบราณของ\”แม่ครัวหัวป่าห์\”(ท่านผู้หญิง เปลี่ยน ภาศกรวงศ์) เลยค่ะ \n***สำหรับใบตองต้องเป็นใบตองใบที่2หรือ3นับลงมาจากยอดนะค่ะ ท่านว่าจะพอดี ต้องนำมาย่างไฟให่สุกทั่ว แล้วนำไปตากแดด1แดดได้2แดดยิ่งดี เสร็จแล้วนำมารีดให้เรียบ ก่อนทำนี้สงสัยจะย่างจะตากทำไมกันนักหนา ทำตามสูตรโบราณทุกขั้นตอน พอได้ทำถึงรู้ว่า ***ใบตองย่างตากแดดหอมมากๆค่ะเป็นกลิ่นอ่อนๆของใบตองที่ไม่จางหายยิ่งรีด ยิ่งห อมไม่จาง \n****คลิปนี้ไม่หวังให้เพื่อนทำตามกันนะค่ะเพราะประณีตหลายขั้นตอน แต่บอกได้คำเดียว \”ประสบการณ์ไม่มีขายนะค่ะ\”😝😊อยากสัมผัสความโบราณ ความประณีตพิถีพิถัน ว่างๆก็ลองทำดูค่ะ ขอบคุณมากๆจากใจค่ะ😊❤🙏\n \n\n\nCreated by VideoShow:http://videoshowapp.com/free\n# videoshow

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New Update  ขนมจ่ามงกุฎ Khanom Ja mong got
ขนมจ่ามงกุฎ Khanom Ja mong got จ่ามงกุฏ Update

วิธีทำขนมจ่ามงกุฎ 2022 New

12/02/2012 · ….ขนมจ่ามงกุฏ…. ส่วนผสม เม็ดแตงโมแกะแล้ว 1/2 ถ้วย นํ้าตาลทราย 1/2 ถ้วย นํ้าดอกมะลิ 1 ถ้วย ทองคำ เปลวแท้ 2 แผ่น แป้งสาลี 1 ถ้วย

+ ดูรายละเอียดที่นี่

สูงวัยขั้นเทพ : นักอนุรักษ์ขนมจ่ามงกุฎโบราณ (20 ก.ย. 61) Update New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

มาดูเรื่องราวของป้าเต๊ะ อายุ 68 ปี สุดยอดฝีมือเรื่องขนมไทยโบราณ ที่มีรางวัลพระราชทานการันตีฝีมือ รวมถึงขนมไทยของคุณป้ายังได้เป็นสินค้าโอทอประดับ 5 ดาวอีกด้วย เรื่องราวกว่าจะมาเป็นสุดยอดฝีมือ และสูตรเด็ดเคล็ดลับของคุณป้าคืออะไร ติดตามชมได้ในรายการลุยไม่รู้โรย สูงวัยดี๊ดี ทุกวันพฤหัสบดี – วันศุกร์ เวลา 16.05 – 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังทาง http://www.thaipbs.or.th/Lui \n\n\n——————————————————-\n\nกด Subscribe \nติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : http://goo.gl/hdy2ye\nและ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่ \n\nWebsite : http://www.thaipbs.or.th \nFacebook : http://www.fb.com/ThaiPBSFan \nTwitter : http://www.twitter.com/ThaiPBS \nInstagram : http://www.instagram.com/ThaiPBS \nGoogle Plus : http://www.thaipbs.or.th/GooglePlus\nLINE : http://bit.ly/2GtS44i\nYoutube : http://www.youtube.com/user/ThaiPBS

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update New  สูงวัยขั้นเทพ : นักอนุรักษ์ขนมจ่ามงกุฎโบราณ (20 ก.ย. 61)
สูงวัยขั้นเทพ : นักอนุรักษ์ขนมจ่ามงกุฎโบราณ (20 ก.ย. 61) จ่ามงกุฏ Update New

รวมขนมไทยแท้: ขนมจ่ามงกุฏ สูตรไทยแท้ๆ New

ขนมจ่ามงกุฏ สูตรไทยแท้ๆ. 1. นำน้ำตาลทราย น้ำดอกมะลิ ขึ้นตั้งไฟให้เดือด คนสม่ำเสมอเพื่อป้องกันน้ำตาลไหม้และติดขอบหม้อ จนกระ …

+ ดูเพิ่มเติมที่นี่

วัยรุ่นเรียนไทย | คุณพระช่วย ๒๕๖๒ | ขนมจ่ามงกุฎ| เฟียส VS ปาแปง 2022 New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

รายการคุณพระช่วย ช่วงวัยรุ่นเรียนไทยวันนี้จะพาทุกท่านไปเรียนรู้กับวิธีการทำขนมจ่ามงกุฎ ขนมไทยโบราณที่หารับประทานได้ยากในปัจจุบัน หน้าตาจะน่ากินขนาดไหนไปติดตามชมกันขอรับ\r\n\nรายการคุณพระช่วย ออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา ๐๙.๐๐ น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ หมายเลข ๒๓\r\n\nติดตามข่าวสารได้ที่ \nhttps://www.facebook.com/kunpratv\nhttp://www.facebook.com/workpoint\nเว็ปไซต์ http://www.workpointtv.com

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  2022 New  วัยรุ่นเรียนไทย | คุณพระช่วย ๒๕๖๒ | ขนมจ่ามงกุฎ| เฟียส VS ปาแปง
วัยรุ่นเรียนไทย | คุณพระช่วย ๒๕๖๒ | ขนมจ่ามงกุฎ| เฟียส VS ปาแปง จ่ามงกุฏ 2022

สงสัยเรื่องขนมจ่ามงกุฏ(ของแท้ แบบดั้งเดิม) มันดูเป็นมงกุฏ … Update

ก็เริ่มจะเป็นที่รู้แพร่หลายพอสมควรแล้ว ว่าขนมจ่ามงกุฏ ที่เป็นทองเอกรองฐานด้วยเม็ดแตง จริงๆแล้วมีชื่อว่า “ดาราทอง” หรือ “ทองเอกกระจัง” แต่ …

+ ดูบทความโดยละเอียดที่นี่

ขนมจ่ามงกุฎ ขนมไทย โบราณ ทำอาหาร [Traditional Thai Dessert] By ArinFood – EP.116 2022 New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ขนมจ่ามงกุฎ ได้ชื่อว่า เป็นจ่าของขนม ตัวแป้งจะมีความหอมจากควันเทียน และความหอมจากเมล็ดแตงโมคั่ว ตัวขนมจะคล้ายๆ กับกาละแมขาว ไม่ใส่สี ขนมจ่ามงกุฎ มีความหมาย คือ ความสง่างาม มีหน้าที่การงานในตำแหน่งที่สูง และมีชื่อเสียงเกียรติยศ\n\nส่วนผสม (Ingredients)\n1cup glutinous rice flour (แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง)\n3cups thick coconut milk (หัวกะทิ 3 ถ้วยตวง)\n2cups sugar (น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง)\n3tbsp roasted watermelon seeds (เมล็ดแตงโมคั่ว 3 ช้อนโต๊ะ)\n2tbsp arrowroot flour (แป้งท้าวยายม่อม 2 ช้อนโต๊ะ)\n1 Thai scented candle (เทียนอบขนม)\nิsmall bamboo pin (ไม้กลัด)\nิbanana leaves cut in 2 x 4.5 inches (ใบตองอ่อน ตัดขนาด กว้าง 2\” x ยาว 4.5\”)\n\nวิธีทำ\n1. ตัดใบตองขนาด กว้าง 2\” x ยาว 4.5\” แล้วเจียนหัว เจียนท้าย ให้มีลักษณะมนๆ เตรียมไว้\n2. นำแป้งข้าวเหนียว และแป้งท้าวยายม่อม มาอบควันเทียนประมาณ 10-15 นาที (ทำซ้ำแบบนี้อีก 2 ครั้ง)\n3. นำน้ำหัวกะทิเทใส่แป้งที่อบควันเทียนแล้ว หลังจากนั้นคนแป้งจนละลาย แล้วนำไปกรองด้วยผ้าขาวบาง\n4. เทส่วนผสมแป้งลงในกระทะ แล้วกวนแป้งจนกระทั่งตัวแป้งจับกันเป็นก้อน ระหว่างนี้เราจะค่อยๆ ใส่น้ำตาลทรายทีละน้อยจนหมด แล้วกวนต่อ จนกระทั่งแป้งมีลักษณะใสๆ (แสดงว่าขนมสุกแล้ว) โดยเราจะใช้ไฟอ่อนในการกวนขนมนะคะ เสร็จแล้วปิดไฟ ยกลงเทใส่ชาม\n5. ตักขนม ประมาณ 1 ช้อนชา วางลงบนใบตองที่เจียนแล้ว ใส่เมล็ดแตงโม 2 เม็ด แล้วพับใบตองซ้าย-ขวา เข้าหากันโดยให้ปลายทั้ง 2 ข้าง ทับซ้อนเข้าหากัน เสร็จแล้วกลัดด้วยไม้กลัด\n\nหมายเหตุ : สูตรของขนมจ่ามงกุฎ เดิมทีไม่มีแป้งท้าวยายม่อมนะคะ อรินใส่เติมลงไปเพื่อทำให้ขนมมีความหนืด และคืนตัวยากค่ะ (เพื่อนๆ อาจจะไม่ต้องใส่แป้งท้าวยายม่อมก็ได้นะคะ)\n\nติดตามเราได้ที่ facebook แฟนเพจ ตามลิงค์ด้านล่างนี้นะคะ\nhttps://www.facebook.com/ArinFood-112135146838879/\n—————————————————————–\nเมนูแนะนำ\n\nน้ำจิ้มปอเปี๊ยทอด : https://youtu.be/cpU3mj4yImQ\nสังขยาฟักทอง : https://youtu.be/KACaQ8rSgqE\nกล้วยไข่เชื่อมราดกะทิ : https://youtu.be/WfaOS5S5JsQ\nเคล็ดลับน้ำปูนใส : https://youtu.be/LIaJdj6YKlI\nฟักทองเชื่อมราดกะทิ : https://youtu.be/EqXP2LUbf6I\nเคล็ดลับแกะก้างปลาทู : https://youtu.be/slTvT7iMWVA\nเคล็ดลับวิธีต้มไข่ยางมะตูม : https://youtu.be/MYJHUytxyS8\nขนมฟักทองแสนอร่อย : https://youtu.be/BU3hC5nhlss\nแกงบวดฟักทอง : https://youtu.be/4YKZpHoN_kI\nน้ำพริกปลาร้า : https://youtu.be/XQsBM0YUaUg\nขนมไข่นำกะทา : https://youtu.be/tAb7Oc0iNBY\nน้ำพริกขี้กา : https://youtu.be/g1sG25jW8MI\nน้ำจิ้มเต้าหู้ทอด : https://youtu.be/f7YVCItlyVk\nน้ำพริกหน่อไม้ดอง : https://youtu.be/Yz8L8A6ufaA\nน้ำพริกข่า หอมสมุนไพร : https://youtu.be/iQD8FX2TTWc\nน้ำจิ้มขนมจีบ : https://youtu.be/wf51qIIVvkU\nน้ำจิ้มไก่ทอดรสเด็ด : https://youtu.be/lLLYWCppUPM

จ่ามงกุฏ คุณสามารถดูภาพสวย ๆ ในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update  ขนมจ่ามงกุฎ  ขนมไทย โบราณ ทำอาหาร [Traditional Thai Dessert] By ArinFood - EP.116
ขนมจ่ามงกุฎ ขนมไทย โบราณ ทำอาหาร [Traditional Thai Dessert] By ArinFood – EP.116 จ่ามงกุฏ New Update

PANTIP.COM : D11825690 *** ขนมจ่ามงกุฏ ***.. ของแท้ ตามบท … อัปเดต

จ่ามงกุฏ ที่ทุกคนเรียกผิดกัน ชื่อจริงที่ถูกต้อง คือ ทองเอกกระจัง หรือ ดาราทอง เป็นขนมที่ชนะการ ประกวดในงานฉลองปีใหม่ สมัย …

+ ดูบทความโดยละเอียดที่นี่

ขนมดาราทอง ขนมที่ใครๆต่างก็เรียกชื่อผิดๆ จ่ามงกุฏิ มงกุฏเพชร ขนมไทย สอนทำอาหาร 2022 Update จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง มีส่วนประกอบหลักคือขนมทองเอก (ทำจากแป้งสาลี ไข่แดงกะทิ และน้ำตาล) ปั้นเป็นทรงกลมแป้นเล็กน้อย บากให้เป็นร่อง ๆ คล้ายผลมะยมหรือผลฟักทอง แล้วนำไปวางบนจานแป้งเล็ก ๆ ที่ติดขอบด้วยเมล็ดแตงโมกวาดน้ำเชื่อม (กวาดให้น้ำตาลแห้งเกาะเมล็ดเป็นหนาม) จากนั้นประดับยอดด้วยแผ่นทองคำเปลวที่กินได้\nทองเอกกระจังได้รับการประดิษฐ์ดัดแปลงขึ้นโดยนารถ สิงหเสนี โดยใช้ทองเอกเป็นขนมต้นแบบและใช้เมล็ดแตงโมวางรอบ ๆ จนดูเหมือนลายกระจัง จึงเรียกว่า \”ทองเอกกระจัง\” ต่อมาคุณหญิงนครราชเสนี (เจือ สิงหเสนี) ผู้เป็นหลานได้ทำขนมชนิดนี้ส่งเข้าประกวดในงานฉลองปีใหม่สมัยที่จอมพล ป. พิบูลสงคราม เป็นนายกรัฐมนตรี โดยเปลี่ยนชื่อขนมเป็น \”ดาราทอง\” เนื่องจากยังมีลักษณะคล้ายเครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่เป็นรูปดาวเปล่งรัศมี เมื่อขนมชนะการประกวดจึงเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง[ต้องการอ้างอิง]\nอย่างไรก็ตาม ทุกวันนี้ดาราทองเป็นขนมที่หลายคนสับสนและคิดว่าเป็นจ่ามงกุฎ ซึ่งที่จริงเป็นชื่อขนมไทยอีกชนิดหนึ่ง\n\nขอมูลจาก Wikipedia

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New Update  ขนมดาราทอง ขนมที่ใครๆต่างก็เรียกชื่อผิดๆ จ่ามงกุฏิ มงกุฏเพชร ขนมไทย สอนทำอาหาร
ขนมดาราทอง ขนมที่ใครๆต่างก็เรียกชื่อผิดๆ จ่ามงกุฏิ มงกุฏเพชร ขนมไทย สอนทำอาหาร จ่ามงกุฏ New

คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

จ่ามงกุฏ | supatsara7424 2022

12/08/2014 · ขนมจ่ามงกุฏ เป็นขนมโบราณ มักใช้ในงานมงคลต่าง ๆ เช่น งานแต่งงาน งานทำบุญขึ้นบ้านใหม่ สมัยก่อนขนมจ่ามงกุฏนิยมทำกันมากในโอกาสที่ได้รับการ …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

จ่ามงกุฎ ดาราทอง Update New จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

วิธีทำขนมจ่ามงกุฎ ดาราทอง\nส่วนผสมแบ่งออกเป็น 3 ส่วน \n1. ส่วนกลีบดอก\n-เมล็ดแตงโมดิบ\n- น้ำเชื่อม (น้ำเปล่า 50 ml.+ น้ำตาล 1 ถ้วยตวง)\n2. ตัวฐานขนม\n- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 150 กรัม\n- ไข่แดง 1 ฟอง\n- น้ำเปล่า 40 ml\n3. ตัวขนมทองเอก\n – กะทิ 180 ml.\n- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 กรัม\n- น้ำตาลทราย 150 กรัม\n- ไข่ไก่เฉพาะไข่แดง 7 ฟอง \n- ทองคำเปลว 2 แผ่น \n- กลิ่นมะลิ\n- สีเหลือง(ไม่ใส่ก็ได้ )

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New 2022  จ่ามงกุฎ ดาราทอง
จ่ามงกุฎ ดาราทอง จ่ามงกุฏ Update

สูตร อาหาร ขนมจ่ามงกุฏ ของ เมนู .net อัปเดต

12/10/2016 · ส่วนประกอบ. ส่วนผสมที่ใช้สำหรับทำเมนูขนมจ่ามงกุฏ. กวาดเม็ดแตงโม 1 ถ้วย. แป้นรองขนม 6 ชิ้น. ทองเอก 6 ชิ้น. แป้งสาลี 1 ถ้วย. ไข่แดง (ไข่ไก่) 1 ฟอง

+ ดูรายละเอียดที่นี่

เสน่ห์จันทน์ ขนมไทยหาทานยาก วิธีปั้นขั้วให้สวยงาม ดูจบทำขายสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เลยค่ะ Update จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ขนมชื่อไพเราะที่มักใช้ในงานมงคล ขนมเป็นทรงกลมแบนเลียนแบบ “ลูกจันทน์” ผลของต้นไม้ชนิดหนึ่งเมื่อสุกจะมีสีเหลืองและกลิ่นหอม กลิ่นหอมอ่อนๆ ของขนมมาจากลูกจันทน์ป่นหรือ Nutmeg คนโบราณจึงนำความมีเสน่ห์นี้มาประยุกต์ทำเป็นขนมเพราะเชื่อว่ากินแล้วจะมีแต่คนหลงรัก\n\nสูตรนี้ทำได้ประมาณ 34-35 ลูกค่ะ\n\n***อัตราส่วน***\nแป้งเค้กบัวแดง 100 กรัม\nหัวกะทิเข้มข้นปานกลาง 240 กรัม\nน้ำตาลทรายขาว 170 กรัม\nไข่แดงของไข่ไก่ 6 ฟอง (เบอร์ 0)\nผงลูกจันทน์ป่น 1/2 ชช. (แมคโคร ฟู้ดแลนด์มีขาย)\nสีผสมอาหารสีเหลืองไข่ (สามารถใส่จนได้สีที่พอใจ)\nสีผสมอาหารสีน้ำตาลเข้ม \nพิมพ์กดฐานรองดอก หรือลายดาวก็ได้\nทองคำเปลว 100 % (ใช้ 3-4 แผ่น)\n\nคำแนะนำ\n**ควรใช้เป็นไข่สด ขนมจะไม่เหม็นคาว\n**กวนขนมด้วยไฟกลางในช่วงแรก พอเริ่มจับตัวเป็นลิ่มให้กวนด้วยไฟอ่อน\n**ขนมที่กวนได้ที่จะต้องจับตัวเป็นก้อน ร่อนออกจากกระทะ เอานิ้วแตะแล้วไม่ติดนิ้ว\n**นำขนมที่กวนได้มานวดจนเนื้อเนียน พอเย็นตัวลงก็นำไปปั้นได้\n**ตัวขั้วให้ผสมสีน้ำตาลเข้มจนได้ตามคลิป ถ้าผสมออกมาแล้วสีอ่อน ให้หยดสีดำลงไปก็จะเข้มขึ้นค่ะ\n**ใครหาสีผสมอาหารสีน้ำตาลไม่ได้ ให้ใช้สีแดง+เขียว+ดำ ผสมกันได้เลยค่ะ\n**ขณะปั้นให้วางขนมบนกระดาษไข จะช่วยให้หยิบจับได้ง่ายไม่ติดกระดาษ\n**เวลานำไปขายก็เอาขนมใส่ถ้วยวุ้นเล็กๆเป็นคำๆน่ารัก ขนมไม่ติดถ้วยด้วยค่ะ\n**พิมพ์กดฟองดองฐานรองดอกไม้ สามารถสั่งได้ที่ร้านนี้ https://shopee.co.th/bellbakery?smtt=0.0.9\n**ทองคำเปลวซื้อได้ที่ร้านสังฆภัณฑ์\n\n#ขนมเสน่ห์จันทน์ #ขนมไทยโบราณ

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update 2022  เสน่ห์จันทน์ ขนมไทยหาทานยาก วิธีปั้นขั้วให้สวยงาม ดูจบทำขายสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เลยค่ะ
เสน่ห์จันทน์ ขนมไทยหาทานยาก วิธีปั้นขั้วให้สวยงาม ดูจบทำขายสร้างรายได้ให้ครอบครัวได้เลยค่ะ จ่ามงกุฏ 2022 New

ขนมจ่ามงกุฏ (แบบดั้งเดิม) ล่าสุด

03/10/2019 · ประวัติความเป็นมาของขนมจ่ามงกุฏ. ขนมจ่ามงกุฎ แบบดั้งเดิมมีลักษณะคล้ายกะละแมสีขาวไม่ใส่สี ทำจากแป้งข้าวเจ้าหรือแป้งข้าวเหนียวนวดผสมกับ …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

Discover Thailand | Thai traditional dessert \”CHA MONGKUT\” จ่ามงกุฏ Update 2022 จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

Subscribe : https://www.youtube.com/channel/UCfawaQs_-p_ov9zxPvEyJ7A\n\nWebsite: thaiwithnancy.co.nz\nSupport my work at https://www.patreon.com/thaiwithnancy\n==================================================\nResources: (if apply)\n\n\n=========================================\n Thai traditional dessert\ndessert \”CHA MONGKUT\” จ่ามงกุฏ\nEnglish Thai Dictionary, Thai English Dictionary, English Thai Audio Dictionary, Thai English Audio Dictionary, English Thai Picture Dictionary, Thai English Picture Dictionary\n======================================\nCredit: (if apply)\nphoto: www.freepik.com\nsound: www.bensound.com

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  2022  Discover Thailand | Thai traditional dessert \
Discover Thailand | Thai traditional dessert \”CHA MONGKUT\” จ่ามงกุฏ จ่ามงกุฏ New Update

ขนมจ่ามงกุฏ – ขนมไทย อะไรเอ่ย ล่าสุด

20/08/2018 · วิธีทำ. ผสมน้ำตาลทรายและน้ำลอยดอกมะลิเข้าด้วยกัน ตั้งไฟพอเดือด ยกลง. 2. คั่วเม็ดแตงโมให้สุกโดยใช้ไฟอ่อน ๆ เวลาจะกวาดใช้ …

+ ดูบทความโดยละเอียดที่นี่

ทองเอก หมอยาท่าโฉลง , ขนมทองเอกง่ายๆ ทำกินเองได้ สอนทำขนมไทย | ครัวพิศพิไล New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ทำอาหารง่ายๆ กับครัวพิศพิไลค่ะ วันนี้มีเมนูของว่าง ขนมไทย ง่ายๆ อร่อยๆ เป็นเมนูที่หาทานได้ยากมากค่ะ จะมีก็ตอนงานมงคล พิธีมงคลต่างๆ ขนมวันนี้คือ ขนมทองเอก หลายคนคงรู้จักตอนดูละคร ทองเอกหมอยาท่าโฉลง แน่เลย ละครจบ เรายังไม่จบจ้า มาดูส่วนผสมกันเลยค่ะ\n.\n✅ ส่วนผสม\n\n- แป้งสาลีเอนกประสงค์ 250 g\n- กลิ่นมะลิ นิดหน่อย\n- น้ำตาลทราย 150 g\n- กะทิ 180 g\n- ไข่ไก่ 7 ฟอง (เฉพาะไข่แดง)\n- ทองคำเปลว \n- สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่ ตามชอบ\n.\n✅ สั่งซื้ออุปกรณ์ครัว\nAdd Line ได้ที่นี่นะคะ \nhttp://bit.ly/kruapitpilai\n.\n✅ เมนูแนะนำ\n\nสาคูไส้หมูสูตร 1\nhttps://www.youtube.com/watch?v=6xo3_HQUz0g\n\nชาเขียว ชาเขียวใส่นม สูตรทำขาย\nhttps://www.youtube.com/watch?v=yOrJ3ZEmWng\u0026t=6s\n\nชานมเย็น สูตรทำขาย\nhttps://www.youtube.com/watch?v=sySecH_bUeU\n\nน้ำเก๊กฮวย สูตรทำขาย\nhttps://www.youtube.com/watch?v=AzvqFts0N6g\n\nน้ำกระเจี๊ยบ สูตรทำขาย\nhttps://www.youtube.com/watch?v=PT7kdreS5Vg\n\n😚 FB ครัวพิศพิไล\nhttps://facebook.com/kruapitpilai\n\n😜 Website ครัวพิศพิไล\nhttp://kruapitpilai.com\n\n😍 Add Line ได้ที่นี่นะคะ \nhttp://bit.ly/kruapitpilai

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update New  ทองเอก หมอยาท่าโฉลง , ขนมทองเอกง่ายๆ ทำกินเองได้ สอนทำขนมไทย | ครัวพิศพิไล
ทองเอก หมอยาท่าโฉลง , ขนมทองเอกง่ายๆ ทำกินเองได้ สอนทำขนมไทย | ครัวพิศพิไล จ่ามงกุฏ Update 2022

ลักษณะไทย | “ขนมจ่ามงกุฏ” ตำรับสมเด็จพระศรีสุริเยนทราบรมราชินี New

“ขนมจ่ามงกุฏ” ตำรับสมเด็จพระศรีสุริเยนทราบรมราชินี แบบต้นตำรับดั้งเดิม ทำจากแป้งข้าวเหนียวอบร่ำหอมกวนกับกะทิและน้ำตาล ใส่เม็ดแป้งทอดเล็ก …

+ ดูเพิ่มเติมที่นี่

การกวาดเม็ดแตงโม | ZashasweetS Update New จ่ามงกุฏ

ดูวีดีโอ

ดูข้อมูลที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

การกวาดเม็ดแตงโม สำหรับทำกลีบขนมดาราทอง หรือทองเอกกระจัง \n อัตราส่วนในการทำน้ำเชื่อม\nน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง : น้ำตาลทราย 1ถ้วยตวง\n •\n ถ้าเพื่อนๆชอบ และเห็นว่าคลิปนี้มีประโยชน์ ฝากกดlike / share / subscribe กดกระดิ่งกริ๊งๆ เป็นกำลังใจกันด้วยนะคะ \n •\n แบ่งปันเรื่องราวและวิธีการทำขนมไทยต่างๆ \n •\nhttps://www.facebook.com/zashasweets/\n •\n#ขนมไทย #ขนมไทยมงคล #ดาราทอง #จ่ามงกุฎ #หวานแบบไทยไทยbyวรัญ #ZashasweetS

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  2022  การกวาดเม็ดแตงโม | ZashasweetS
การกวาดเม็ดแตงโม | ZashasweetS จ่ามงกุฏ Update 2022

ขนมจ่ามงกุฏ 9 ชิ้น – ขนมไทยเก้าพี่น้อง | kaopeenong.com New 2022

Tags: ขนมจ่ามงกุฏ, ขนมจ่ามงกุฏ 9 ชิ้น, จ่ามงกุฏ. Share: รายละเอียดเพิ่มเติม ;

+ ดูรายละเอียดที่นี่

ขนมดาราทอง 2022 New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

อัพเดทใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ข้อมูลการทำได้อ้างอิงจากหนังสืออาหารไทยตามรอยกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน \nหากมีข้อผิดพลาดประการใด ต้องขออภัยมา ณ ที่นี้ค่ะ

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update New  ขนมดาราทอง
ขนมดาราทอง จ่ามงกุฏ Update New

รวมขนมไทยแท้: ขนมจ่ามงกุฏ สูตรไทยแท้ๆ Update New

ขนมจ่ามงกุฏ สูตรไทยแท้ๆ. 1. นำน้ำตาลทราย น้ำดอกมะลิ ขึ้นตั้งไฟให้เดือด คนสม่ำเสมอเพื่อป้องกันน้ำตาลไหม้และติดขอบหม้อ จนกระ …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

ขนมดาราทอง ชื่อแปลกที่เรียกผิดเป็น จ่ามงกุฎ กันมานาน [ พันทอล์ค ] Update 2022 จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง เป็นขนมไทยชนิดหนึ่ง มีส่วนประกอบหลักคือขนมทองเอก (ทำจากแป้งสาลี ไข่แดง กะทิ และน้ำตาล) ปั้นเป็นทรงกลมแป้นเล็กน้อย บากให้เป็นร่อง ๆ คล้ายผลมะยมหรือผลฟักทอง แล้วนำไปวางบนจานแป้งเล็ก ๆ ที่ติดขอบด้วยเมล็ดแตงโมกวาดน้ำเชื่อม (กวาดให้น้ำตาลแห้งเกาะเมล็ดเป็นหนาม) จากนั้นประดับยอดด้วยแผ่นทองคำเปลวที่กินได้ ทองเอกกระจังได้รับการประดิษฐ์ดัดแปลงขึ้นโดยนารถ สิงหเสนี โดยใช้ทองเอกเป็นขนมต้นแบบและใช้เมล็ดแตงโมวางรอบ ๆ จนดูเหมือนลายกระจัง จึงเรียกว่า \”ทองเอกกระจัง\” ต่อมาคุณหญิงนครราชเสนี (เจือ สิงหเสนี) ผู้เป็นหลานได้ทำขนมชนิดนี้ส่งเข้าประกวดในงานฉลองปีใหม่สมัยที่จอมพล ป. พิบูลสงคราม เป็นนายกรัฐมนตรี โดยเปลี่ยนชื่อขนมเป็น \”ดาราทอง\” เนื่องจากยังมีลักษณะคล้ายเครื่องราชอิสริยาภรณ์ที่เป็นรูปดาวเปล่งรัศมี เมื่อขนมชนะการประกวดจึงเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวาง\nข้อมูล : วิกิพีเดีย\n สำรับขนมไทย\n ขนมงานมงคล

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  2022  ขนมดาราทอง ชื่อแปลกที่เรียกผิดเป็น จ่ามงกุฎ กันมานาน [ พันทอล์ค ]
ขนมดาราทอง ชื่อแปลกที่เรียกผิดเป็น จ่ามงกุฎ กันมานาน [ พันทอล์ค ] จ่ามงกุฏ New 2022

วิธีการทำ ขนมจ่ามงกุฏ | สาระ ความรู้ ข่าวสาร ความบันเทิง … New

ห้องเรียนครูมูรติ. วิธีการทำ ขนมจ่ามงกุฏ. ขนมไทยที่รับประทานกันมานานทีเดียว ปัจจุบันอาจ หาทานได้ยากเพราะไม่มีผู้ใดทำกันเลย อาจทำให้สูญหาย …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

CMM KMUTT- ขนมจ่ามงกุฎ Update New จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

© King Mongkut’s University Of Technology Thonburi\nApplied Computer Science Multimedia\n—————————————-­——————\nเป็นส่วนหนึ่งของวิชา CMM310 Video Production for Multimedia \nอาจารย์ผู้สอน\nอ.วรงค์ ถาวระ

จ่ามงกุฏ รูปภาพที่เกี่ยวข้องในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New  CMM KMUTT- ขนมจ่ามงกุฎ
CMM KMUTT- ขนมจ่ามงกุฎ จ่ามงกุฏ 2022

สงสัยเรื่องขนมจ่ามงกุฏ(ของแท้ แบบดั้งเดิม) มันดูเป็นมงกุฏ … Update New

ก็เริ่มจะเป็นที่รู้แพร่หลายพอสมควรแล้ว ว่าขนมจ่ามงกุฏ ที่เป็นทองเอกรองฐานด้วยเม็ดแตง จริงๆแล้วมีชื่อว่า “ดาราทอง” หรือ “ทองเอกกระจัง” แต่ …

+ อ่านข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่นี่

ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย 2022 จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

อัพเดทใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย\n\nติดตามครัวคุณต๋อยย้อนหลัง\nแนะนำวิธีทำน้ำมะเขือเทศ 10 พ.ย.58 (1/2) ครัวคุณต๋อย\nhttps://youtu.be/tq9OCDLXmwc\n\nรายการครัวคุณต๋อย ออกอากาศ วันจันทร์ – ศุกร์ เวลา 13.50 -14.10 น. ทางไทยทีวีสี ช่อง 3\n\nกด \”ติดตาม\” ช่องของเราได้ที่ \nyoutube : http://bit.ly/QKaFhL\nfacebook:https://www.facebook.com/kruakhuntoi\ngoogle plus:http://bit.ly/Pz18Jv

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  New  ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย
ขนมมงกุฎเพชร โครงการอนุรักษ์ขนมไทย 11 พ.ย.58 (2/2) ครัวคุณต๋อย จ่ามงกุฏ Update New

PANTIP.COM : D11825690 *** ขนมจ่ามงกุฏ ***.. ของแท้ ตามบท … อัปเดต

จ่ามงกุฏ ที่ทุกคนเรียกผิดกัน ชื่อจริงที่ถูกต้อง คือ ทองเอกกระจัง หรือ ดาราทอง เป็นขนมที่ชนะการ ประกวดในงานฉลองปีใหม่ สมัย …

+ ดูเพิ่มเติมที่นี่

ขนมทองคำขาว. (ขนมทำจากไข่ขาว) byครัวสุขใจ Update จ่ามงกุฏ

ชมวิดีโอด้านล่าง

ข้อมูลใหม่ในหัวข้อ จ่ามงกุฏ

🙏สวัสดีค่ะ วันนี้ ครัวสุขใจชวนทำ ขนมทองคำขาว “ คือขนมที่ทำจากไข่ขาว ค่ะ\n\n ส่วนใหญ่ทำขนมไทย. จะใช้ไข่แดง จะเหลือไข่ขาว. ขนมทองคำขาว. “ที่ทำจากไข่ขาว รสชาติอร่อยค่ะ อบควันเทียน มีกลิ่นหอม เนื้อขนมนุ่มแน่นเป็นทรงดีค่ะไม่เหลว ติดทองคำเปลว 100 % เป็นของฝาก ขนมทำบุญ ,งานพิธี ได้อย่างสวยงามค่ะ\n\nส่วนผสม :\n•ไข่ขาว. 3 ฟอง\nแป้งเค้ก. 150 กรัม\nแป้งข้าวเจ้า. 10 กรัม\nแป้งท้าวยายม่อมบด. 30 กรัม\nกะทิ. 250 ml\nน้ำตาลทราย. 120 กรัม\n\nน้ำหนัก ขนมทั้วหมด 515 กรัม\nปั้นก้อนละ 8-10 กรัม =51 ก้อนค่ะ\n\n\nเพิ่มเติม:\nเทียนอบขนม\nแป้งเค้กคั่วทำนวลแป้ง\nทองคำเปลว 100%\nพิมพ์ขนม\n\n#ขนมทำจากไข่ขาว\n#Ingredient:\n \n\n \n \nIngredients:\n 3 Egg whites \n 150 g Cake flour\n 10 g Rice flour\n 30 g Arrowroot flour\n 250 ml Coconut milk\n 120 g Sugar\nAnd Scented candles\n\n\n \n\n\n\n\n\n \n\n\n\n••••••••

จ่ามงกุฏ ภาพบางส่วนในหัวข้อ

จ่ามงกุฏ  Update New  ขนมทองคำขาว. (ขนมทำจากไข่ขาว) byครัวสุขใจ
ขนมทองคำขาว. (ขนมทำจากไข่ขาว) byครัวสุขใจ จ่ามงกุฏ New Update

คำสำคัญที่ผู้ใช้ค้นหาเกี่ยวกับหัวข้อ จ่ามงกุฏ

Đang cập nhật

ขอบคุณที่รับชมกระทู้ครับ จ่ามงกุฏ

Articles compiled by Bangkokbikethailandchallenge.com. See more articles in category: MMO

Leave a Comment